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这款懒人版的韩式拌饭,只要家里有米饭,有蔬菜。随时随地就可以做出一份美味又爽口的拌饭来,不用石锅照样能做出韩式拌饭的味道哈。。。
1/10 把需要的食材准备好,其实不用这么材料。个人喜好而已
2/10 所有食材洗干净后,切好备用
3/10 黄豆芽,菠菜,金针菇用热水焯熟,水里放少许盐和一滴油
4/10 鸡脯肉切成丁,锅里油热后炒熟。出锅前撒点黑胡椒入味
5/10 西葫芦,胡萝卜,洋葱,分别锅热后倒少许油快速炒至断生起锅
6/10 食材炒熟完后装盘待用
7/10 取个大碗、拿份热米饭表面压平了
8/10 分别把食材铺好,鸡蛋煎至单面熟,淋点香油撒上白芝麻,最后再配上韩式辣椒酱。是不是很有卖相哈
9/10 搅拌均匀后可以开吃啦
10/10 好美味喔,味道绝不输给外面店里的
配菜根据个人喜好随意更换,懒人版做法讲究方便快捷,想要更正宗口味的,可以拿个石锅或者砂锅自个琢磨什么好吃什么来