6.9万点赞 · 589收藏
6.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名13.9万
很喜欢看韩剧的我,特别喜欢看着韩国人在那里面用着盆装着拌饭,大口大口吃着,感觉特别好吃又过瘾,早已忘却了该有的吃相。今天我也来用韩式辣椒酱做一份快手的韩国拌饭。
1/9 准备食材:杂粮米提前浸泡6个小时,胡萝卜、黄瓜洗净切丝,金针菇洗净一切为二
2/9 锅内倒入事先浸泡6个小时的杂粮米
3/9 水没过杂粮米1个指头的位置
4/9 盖上锅盖先煮开,记得随时观察,以免溢锅
5/9 待水收干之后,放入金针菇
6/9 放入胡萝卜丝
7/9 放入黄瓜丝,盖上锅盖再焖煮10分钟
8/9 最后放上一勺韩式辣椒酱,就搞定了
9/9 简单快手搞定一餐饭
1.杂粮米口感比较硬,可以多浸泡一会儿,或者多放一些水炖煮久一些。
2.韩国拌饭的配菜可以根据自己的喜欢进行调整,没有固定的搭配。