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今天为大家推荐的是韩剧里面出镜率很高的一款美食——韩式石锅拌饭。以前经常和同事一起在外面吃，现在才发现原来还是自己做的更美味！
15分钟
红油味
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1/8 准备好所需食材:米饭提前蒸好，猪肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。
2/8 把肉丁用生抽、玉米淀粉和少许盐抓拌均匀后腌制十分钟。
3/8 锅中放适量油烧热后放入肉丁炒熟盛出。
4/8 用锅中底油把香菇炒熟备用。
5/8 取石锅在里面刷适量香油。
6/8 盛入蒸好的米饭，把准备好的菜码放整齐。
7/8 用平底锅煎个蛋放在上面，再放入适量的韩式辣椒酱，把石锅放到炉灶上开小火，待石锅内的米饭滋滋响时就可以了。（上面还可以撒一些熟芝麻）
8/8 成品图。
我家石锅是大号的，这个量两个人吃没问题。
这里的鲜族小拌菜我用到了辣白菜、蕨菜、豆角、土豆丝，肉也可以用牛肉，也可以不用，根据自己的喜好选择配菜。
