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韩式辣椒酱
1/4 将胡萝卜,西葫芦,土豆,菠菜切条,准备金针菇,我正好有黄萝卜条,酸甜的,也用上了
2/4 将土豆条,金针菇,菠菜或者生菜,胡萝卜下锅炒熟,水绰熟也行,但是我觉得炒熟的更好吃
3/4 将米饭垫底,将蔬菜熟了的摆成一个圆形,再剪个蛋,放在中心,抹上韩式辣椒酱
4/4 最后搅拌均匀
将蔬菜炒熟