9.1万点赞 · 5650收藏
59.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6013
喜欢韩国，看韩剧里面的石锅拌饭每次都能有让我马上想去给自己做一份的冲动！
1小时
酸辣
初级
其他
拌
韩国料理
1/10 把牛肉切条状，放入少许蛋清，一勺料酒，少许盐和淀粉用手抓匀后腌制三十分钟，豆芽和香菇用水焯一下（这个步骤没拍照）。
2/10 锅中放适量油，烧热后放入牛肉炒熟。
3/10 把炒熟的牛肉拨到一边，把焯好的香菇切片放进去翻炒几下。
4/10 把所有材料准备好。
5/10 用平底锅小火煎个鸡蛋。
6/10 在石锅中刷适量香油，盛入米饭，把牛肉和菜类码放整齐。
7/10 把煎好的鸡蛋放在最上面，撒些熟芝麻。
8/10 再放一勺韩式辣酱，把石锅放在炉灶上开小火，待锅中米饭滋滋响的时候就可以了。
9/10 趁热开动吧！
10/10 拌好的！太好吃啦！
韩式料理不限制食材，可以自由的放自己喜欢的食材，肉类也可以放猪肉。我家的石锅比较大，这些是两人份的，一人吃请减少食材分量。
