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感谢香哈这个平台让我展示自己的厨艺。这是一盘简单又好吃的菜。
20分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 准备好食材鸡蛋莴笋，清洗干净放盆里。
2/5 将莴笋削皮切片。鸡蛋打在碗里搅拌均匀。
3/5 热锅倒油炒鸡蛋。鸡蛋炒好了盛在碗里面备用。
4/5 热锅倒油切碎姜蒜瓣儿在锅里爆香。在把莴笋倒进锅里面炒。
5/5 把莴笋炒一会儿鸡蛋倒进锅里面，再炒一会儿就好了，盛在盘子里面就可以吃了。
喜欢吃辣椒的还可以里面放辣椒哦。我不吃辣椒里面没有放辣椒。莴笋放了鸡蛋的味道很鲜了，可以不用放鸡精哦，鸡蛋本身就有带有鸡精。
