萍果馅面包。的做法_菜谱_香哈网
萍果馅面包。
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萍果馅面包。

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萍果馅面包,甜而不腻,味道鲜美,自己做的营养卫生,老少皆宜。

作者: MissWhite
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 萍果去皮切成小丁,放入锅中加入糖和水小火慢煮,煮至萍果变黄要一边翻炒以免粘锅,炒至水干萍果有粘性即可。

    1/6 萍果去皮切成小丁,放入锅中加入糖和水小火慢煮,煮至萍果变黄要一边翻炒以免粘锅,炒至水干萍果有粘性即可。

  • 炒好萍果馅盛出备用。

    2/6 炒好萍果馅盛出备用。

  • 发好的面团分成剂子醒发15分钟。

    3/6 发好的面团分成剂子醒发15分钟。

  • 取一个小剂子擀成长方形,中间放上萍果馅再卷起,从中间切开摆盘,依次做好盖上保鲜膜。

    4/6 取一个小剂子擀成长方形,中间放上萍果馅再卷起,从中间切开摆盘,依次做好盖上保鲜膜。

  • 第二次发酵二倍大,在表面抹上金蛋液,烤箱预热170度中层上下火烤25分钟。

    5/6 第二次发酵二倍大,在表面抹上金蛋液,烤箱预热170度中层上下火烤25分钟。

  • 烤好的面包,黄灿灿的,是不是挺诱人的。

    6/6 烤好的面包,黄灿灿的,是不是挺诱人的。

  • 小贴士

    第一次做,感觉挺成功。

    作者: MissWhite

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