尖椒土豆片的做法_菜谱_香哈网
尖椒土豆片
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尖椒土豆片

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不用过油的土豆片,好吃!

作者: 老马
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆切片

    1/6 土豆切片

  • 辣椒切块

    2/6 辣椒切块

  • 准备好葱,姜,蒜

    3/6 准备好葱,姜,蒜

  • 热锅凉油,下入姜丝和蒜片煸炒出香味后加入土豆片翻炒

    4/6 热锅凉油,下入姜丝和蒜片煸炒出香味后加入土豆片翻炒

  • 加入醋,生抽,耗油,少许水翻炒,炒至7分熟时加入辣椒片翻炒均匀后加入盐翻炒至熟,关火

    5/6 加入醋,生抽,耗油,少许水翻炒,炒至7分熟时加入辣椒片翻炒均匀后加入盐翻炒至熟,关火

  • 盛出装盘撒入葱花即可

    6/6 盛出装盘撒入葱花即可

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    作者: 老马

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