6.5万点赞 ·
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.5万
主要是心细
1/3 里脊肉切粒,胡萝卜切粒, 肉拿基本味腌制
2/3 里脊肉拉油,胡萝卜和玉米过水
3/3 放少许油,全部放进锅中小炒,调味!用一点水放点生粉倒进去炒一下即可。出锅的时候放点油,更有光泽
胡萝卜不能太熟,里脊肉不能太老