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上香哈以后学习到不少饮食方面的知识，现在自己都能给家人炸油条了，吃过我自制的油条都赞不绝口。因为吃着放心，
36分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/9 准备原材料
2/9 所首材料放在一起
3/9 揉成光滑揉软的面团
4/9 放保鲜袋里醒2小时
5/9 案板抹油，整理成1cm厚的长条
6/9 再切成每个2cm宽的段
7/9 两个放一起用筷子压一下
8/9 锅内放花生油，油温九层热时放入面团，捏两头稍拉一下，油条马上浮起，用筷子快速拨弄。受热均匀，调中火慢慢炸成金黄
9/9 捞出控油，
牛奶或水和面时一点一点加，因为有油和鸡蛋和面吋粘手要耐心揉一会就成光滑揉软的面团。控制好油温，
