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婆婆摘得槐花!每年只有这一季!美味又营养!
1/9 五花肉切丁
2/9 洋葱切丁
3/9 槐花洗净焯水!
4/9 五花肉用酱肉腌制半小时入味!
5/9 哈喇水煮后提肉!哈喇汤一会用到馅里!
6/9 所有原料放一起搅拌均匀!
7/9 面加酵母后醒发两小时!
8/9 包包子!皮要赶薄一些!
9/9 平底锅放油烧开!包子放入锅中带上痂加入温水没过包子!大火烧开!听快没水的时候换小火!直到靠干水!关火盖锅几分钟就可以起锅了!
俗话说软面包子硬面馒头!做包子和面时适量多加点水发出来的面就软!