槐花包子的做法_菜谱_香哈网
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槐花包子
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槐花包子

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婆婆摘得槐花!每年只有这一季!美味又营养!

作者: 莫言540
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉切丁

    1/9 五花肉切丁

  • 洋葱切丁

    2/9 洋葱切丁

  • 槐花洗净焯水!

    3/9 槐花洗净焯水!

  • 五花肉用酱肉腌制半小时入味!

    4/9 五花肉用酱肉腌制半小时入味!

  • 哈喇水煮后提肉!哈喇汤一会用到馅里!

    5/9 哈喇水煮后提肉!哈喇汤一会用到馅里!

  • 所有原料放一起搅拌均匀!

    6/9 所有原料放一起搅拌均匀!

  • 面加酵母后醒发两小时!

    7/9 面加酵母后醒发两小时!

  • 包包子!皮要赶薄一些!

    8/9 包包子!皮要赶薄一些!

  • 平底锅放油烧开!包子放入锅中带上痂加入温水没过包子!大火烧开!听快没水的时候换小火!直到靠干水!关火盖锅几分钟就可以起锅了!

    9/9 平底锅放油烧开!包子放入锅中带上痂加入温水没过包子!大火烧开!听快没水的时候换小火!直到靠干水!关火盖锅几分钟就可以起锅了!

  • 小贴士

    俗话说软面包子硬面馒头!做包子和面时适量多加点水发出来的面就软!

    作者: 莫言540

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