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中国不少地区都有吃槐花的习俗, 将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭、亦可作槐花糕、包饺子。 槐花清甜可口,富含维生素和矿物质,宝宝也当然可以吃啦, 只要根据宝宝的月龄,处理成相应的细碎程度就可以啦。
1/5 有颜色的蔬菜榨汁,用蔬菜汁和面。
我这次用的是菠菜和红苋菜。
菠菜还是一如既往的绿色,红苋菜的颜色像巧克力。
当然,红心火龙果、胡萝卜也都可以。
2/5 下面就开始做饺子馅吧!
将槐花洗净焯水,捞出后挤出水分,加入炒鸡蛋和各种喜欢的食材。
加入盐等调料调味。
可以根据宝宝的牙齿情况,决定馅儿里食材的细碎程度。
3/5 包饺子。
绿色饺子是菠菜面,
白色饺子是寻常面粉,
巧克力色饺子是红苋菜面。
4/5 饺子煮好就可以啦。
5/5 你学会了吗?