保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 1167收藏
69.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万
既简单又好看的煎蛋方式，对于不爱吃饭的宝贝很有吸引力！
24分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/6 火腿横向切开，取一半横向切，顶端留一厘米左右不要切断！
2/6 锅里放少许油小火把火腿煎热，火腿加热后变软弯曲不容易断！
3/6 逆反方向把火腿弯曲过来，用牙签固定！
4/6 把鸡蛋磕破！
5/6 慢慢倒入心形火腿里！撒上一点盐，慢慢小火煎至鸡蛋清凝固熟！蛋黄根据自己喜欢熟的程度煎！
6/6 出锅后把牙签去掉摆盘！
太大的鸡蛋放入火腿里会留出来，在倒入鸡蛋前可以先倒出来一点蛋清，喜欢全熟的也可以两面煎熟！
