肉末粉条的做法_菜谱_香哈网
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肉末粉条
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肉末粉条

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 红薯粉条温水浸泡;

    1/12 红薯粉条温水浸泡;

  • 捞出沥干水份;

    2/12 捞出沥干水份;

  • 少许肉糜;

    3/12 少许肉糜;

  • 生姜切丝,蒜瓣切蒜末,香葱切葱花;

    4/12 生姜切丝,蒜瓣切蒜末,香葱切葱花;

  • 切一小块火锅底料;

    5/12 切一小块火锅底料;

  • 油锅热油,加入适量食用油;

    6/12 油锅热油,加入适量食用油;

  • 下蒜末,姜丝煸炒出香味;

    7/12 下蒜末,姜丝煸炒出香味;

  • 肉糜放入锅中煸炒;

    8/12 肉糜放入锅中煸炒;

  • 加入火锅底料及葱花一起煸炒,倒入少许料酒;

    9/12 加入火锅底料及葱花一起煸炒,倒入少许料酒;

  • 红薯粉条入锅煸炒;

    10/12 红薯粉条入锅煸炒;

  • 加入适量清水、老抽、盐、鸡精进行调味;

    11/12 加入适量清水、老抽、盐、鸡精进行调味;

  • 淋少许香油,出锅装盘;

    12/12 淋少许香油,出锅装盘;

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