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涼皮
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涼皮

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外面的粉都说有加什么东西进去,看见哈友们有做,所以自己尝试过一次,真的很棒!

作者: 香香2652
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好适量的粉

    1/9 准备好适量的粉

  • 加水放油开米浆

    2/9 加水放油开米浆

  • 看自己浆多少来定蒸多长时间

    3/9 看自己浆多少来定蒸多长时间

  • 我的十五分钟就可以了,有点起泡就基本熟了,熟了的凉粉放凉备用。

    4/9 我的十五分钟就可以了,有点起泡就基本熟了,熟了的凉粉放凉备用。

  • 懒的人可以直接在盆子里切??

    5/9 懒的人可以直接在盆子里切??

  • 把葱和香菜、辣椒洗净切好备用

    6/9 把葱和香菜、辣椒洗净切好备用

  • 热油锅放辣椒、豆豉、葱头炒出香味

    7/9 热油锅放辣椒、豆豉、葱头炒出香味

  • 倒酱油和剩下的葱和香菜起锅备用

    8/9 倒酱油和剩下的葱和香菜起锅备用

  • 把切好的的凉粉放人碟中倒上酱汁,用香菜装饰一下大功告成?

    9/9 把切好的的凉粉放人碟中倒上酱汁,用香菜装饰一下大功告成?

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