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凉拌猪肝
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凉拌猪肝

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猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,特别适合贫血、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。

作者: 秋天的蝎子
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