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56分钟
咖喱
初级
主食
焗
印度菜
1/14 准备好所有的材料
2/14 胡萝卜切丁，鸡肉、土豆切小块
3/14 锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉炒至变色变白
4/14 放入胡萝卜、土豆翻炒均匀
5/14 加入800毫升清水，大火烧开
6/14 捞出表面浮沫，转中火炖煮
7/14 等水少于食物时加入咖哩，转小火翻炒至咖喱融化
8/14 倒入白米饭，翻炒均匀。烤箱上下火185度预热
9/14 把咖喱鸡肉饭装入两个大碗中
10/14 表面撒上马苏里拉芝士
11/14 放进预热好的烤箱，上下火185度，中层15分钟
12/14 叮…香香的焗饭出炉了，满屋的咖喱和芝士的香味…
13/14 成品图
14/14 开动了…
这是两至三个人的份量
