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咖喱鸡肉焗饭
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咖喱鸡肉焗饭

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鸡肉遇上咖喱,美味就诞生了,一款咖喱鸡肉焗饭,不相信诱惑不到你的味蕾。

作者: 珍滋味
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉切方块,放葱姜料酒腌制一个小时。

    1/12 鸡肉切方块,放葱姜料酒腌制一个小时。

  • 把土豆胡萝卜洗干净切丁备用,玉米要提前煮熟,豌豆要焯一下。

    2/12 把土豆胡萝卜洗干净切丁备用,玉米要提前煮熟,豌豆要焯一下。

  • 黄油在锅中化开。

    3/12 黄油在锅中化开。

  • 放姜煸香,然后放鸡块煸炒出香味儿。

    4/12 放姜煸香,然后放鸡块煸炒出香味儿。

  • 然后把土豆,胡萝卜,豌豆玉米粒放进去。

    5/12 然后把土豆,胡萝卜,豌豆玉米粒放进去。

  • 放少许盐煸炒一下。

    6/12 放少许盐煸炒一下。

  • 然后把大米饭放进锅中煸炒一下。

    7/12 然后把大米饭放进锅中煸炒一下。

  • 咖喱切碎放进锅中。

    8/12 咖喱切碎放进锅中。

  • 煸炒均匀。

    9/12 煸炒均匀。

  • 然后放进焗饭专用盘。

    10/12 然后放进焗饭专用盘。

  • 烤箱预热五分钟,200度烤二十分钟即可。

    11/12 烤箱预热五分钟,200度烤二十分钟即可。

  • 美味的咖喱鸡肉焗饭出炉了。

    12/12 美味的咖喱鸡肉焗饭出炉了。

  • 小贴士

    1,所有料要提前炒制一下。
    2,烤制的时候要注意温度和时间,不要烤糊了。

    作者: 珍滋味

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