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毛豆炒肉
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毛豆炒肉

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毛豆可以帮助我们补充维生素a 和b,且可以减少患冠心病的机会。

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,毛豆要把壳剥去

    1/9 准备好食材,毛豆要把壳剥去

  • 红辣椒切末

    2/9 红辣椒切末

  • 瘦肉剁成肉末然后用生粉省抽盐抓腌一下

    3/9 瘦肉剁成肉末然后用生粉省抽盐抓腌一下

  • 锅中放入适量油烧热后把肉沫放去炒

    4/9 锅中放入适量油烧热后把肉沫放去炒

  • 肉沫炒变色后放入毛豆翻炒

    5/9 肉沫炒变色后放入毛豆翻炒

  • 炒至8分熟的时候加入红辣椒一起翻炒

    6/9 炒至8分熟的时候加入红辣椒一起翻炒

  • 加适量盐继续翻炒然后加适量水焖下

    7/9 加适量盐继续翻炒然后加适量水焖下

  • 等汤汁收干即可

    8/9 等汤汁收干即可

  • 装盘盛出

    9/9 装盘盛出

  • 小贴士

    喜欢吃辣的友友可以换成辣的辣椒

    作者: Ruthdan

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