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朋友从日本带来了味增汤料。可以在家自己做了呵呵。日本人喝味噌汤不仅因为其味道鲜美,而且可以减肥。除此之外,还能帮助排毒,使人健康又美丽。味噌是发酵食品,所以有很好的整肠功能,能排除体内的废物。除此之外,味噌中含有的大豆皂精还能防止脂肪氧化、促进新陈代谢。
1/5 准备材料如下。蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁,香葱切末备用。
2/5 锅内加入700ML水,水沸腾后加入2勺味增酱。
3/5 再次烧开水后搅匀味增酱,再加入豆腐丁、生虾、豆泡、裙带菜、蘑菇再煮2分钟。
4/5 待蛤蜊开口后再加入葱末。
5/5 味美的日式味增汤已做好。