川味粉蒸肉的做法_菜谱_香哈网
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川味粉蒸肉
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川味粉蒸肉

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正宗的川味粉蒸肉哟

作者: 筠竹郎2efG
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 准备食材,我买的现成的蒸肉米粉,姜切丝,蒜拍扁

    1/5 准备食材,我买的现成的蒸肉米粉,姜切丝,蒜拍扁

  • 锅烧热将肉皮朝下放锅底烙,烙成金黄色

    2/5 锅烧热将肉皮朝下放锅底烙,烙成金黄色

  • 将烙好的刚洗净切片,放酱汁,花椒,姜,蒜,料酒适量拌均匀淹会儿,

    3/5 将烙好的刚洗净切片,放酱汁,花椒,姜,蒜,料酒适量拌均匀淹会儿,

  • 在淹的时候可以准备土豆,切块放适量盐放锅里,上面放肉

    4/5 在淹的时候可以准备土豆,切块放适量盐放锅里,上面放肉

  • 蒸好后放入葱花,香菜节,装盘即可

    5/5 蒸好后放入葱花,香菜节,装盘即可

  • 小贴士

    蒸肉米粉有盐的,所以要少放盐哟

    作者: 筠竹郎2efG

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