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拉面煮到八成熟即可时间太长炒面时容易断口感也会太黏我做的是三人量
1/11 准备主材料
2/11 猪肉切丝,放酱油,盐,五香粉,姜粉料酒腌制十分钟
3/11 青椒,胡萝卜切丝
4/11 锅中烧开水下拉面
5/11 煮到八成熟,捞出放凉水里
6/11 热锅放油,油热加肉丝,葱花
7/11 肉丝炒变色就放胡萝卜
8/11 再加入青椒丝,翻炒3分钟
9/11 加入面条,不要把凉水加里面
10/11 加适量酱油,蚝油,盐翻炒均匀即可出锅!
11/11 成品图