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1/4 取一半全蛋液、花生油和白糖混合均匀!这个步骤决定是否酥!
2/4 称量面粉和泡打粉,和之前的油混合物搅拌!揉成面团!醒面半个小时!
3/4 将面团分成25g小面团,按压到托盘上,如果有月饼模具更好,做出的更漂亮!把剩下的鸡蛋刷上表面,撒上芝麻!
4/4 提前预热烤箱,上下180度,放置中层15分钟!按照自己的烤箱温度适当调整时间!
第一次做快要到时间要守候烤箱旁!