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有一段时间没做葡萄干奶酥了,明天出去玩,烤点小点心给宝宝没带着。
1/10 准备所有材料。
2/10 把软化好的黄油、奶粉和白糖放到一个容器用电动打蛋器打发。
3/10 然后放入蛋黄完全打匀放入下一个蛋黄,放入三次。
4/10 打到这总蓬松状态。
5/10 塞入低筋面粉,翻拌均匀。
6/10 放入葡萄干,用手和匀。
7/10 和成一个面团。
8/10 放到案板上擀同等厚度,去掉边缘,切成长方形小块块,把切下来的边缘重复这样做。
9/10 烤箱180度预热,把切好的小块块放入铺好的烤盘上,把烤盘放入预热好的烤箱中层烤15分钟左右。
10/10 成品图!味道不错哦!
烤箱不同温度有差异,在旁边多观察。