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这是一道特别爽口的凉拌菜,尤其夏季来临之际。
1/8 准备黄瓜,木耳。(木耳泡发8小时,去根洗净掰小块)
2/8 黄瓜用刀拍碎,切块。
3/8 香菜切段,米椒切粒。
4/8 蒜切末
5/8 调汁/海鲜酱油,盐,醋,糖,鸡粉搅匀。
6/8 所有食材加一碗中,倒入调汁。
7/8 搅拌均匀即可装盘
8/8 爽口的凉拌木耳拍黄瓜
木耳要提前泡发,黄瓜最好水黄瓜。口味可根据自己的喜好来调。