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1/7 家人就是爱吃肉,所以准备的肉多辣椒少
2/7 把材料都切好,我把肥肉和瘦肉分开,这样一会把肥肉炸一下吃起来就不会那么腻歪
3/7 如上所说,放点油,(我把油炸到身上,所以这里还加了点盐)然后把肥肉放入锅内炸一下,待变色后,放入生姜和蒜
4/7 之后放入瘦肉,感觉油还是放多了
5/7 然后放入青椒爆炒,炒到辣椒差不多熟后,加入酱油
6/7 熟了后放入盐,就可以准备出锅了
7/7 成品,拍的有点黑