保存到手机
看更多做法
3.5万点赞 · 14收藏
6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.1万
韭菜加上鸡蛋搅上面粉，一份简单的早餐就出炉了！也算是一份上班族的快手早餐～快动手做起来吧！
32分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 200克面粉，2个鸡蛋，2克盐，210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀
2/8 加入洗净切碎的韭菜继续搅匀
3/8 热锅刷上一层薄薄的油
4/8 倒入搅匀后的饼糊并摊开
5/8 中小火煎至面饼呈透明状后翻面，大概用时两分钟
6/8 煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下时间
7/8 取出后切成你喜欢的大小即可
8/8 成品图
1.如果你不喜欢吃韭菜也可以换成红萝卜丝土豆丝
2.最好选用不粘平底锅，这样比较容易操作
