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烫面菜饼，软软的很好吃！馅子有菜有鸡蛋也很营养！
1小时12分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 面粉300克
2/18 用刚烧开的水和面，因为水热所以用筷子搅拌就好
3/18 放一边凉凉
4/18 菠菜洗干净
5/18 用开水过一下
6/18 用凉水泡一会
7/18 切细一点，把菠菜里面的水攥干净
8/18 鸡蛋打好放锅里面炒炒，加少许白糖去腥味
9/18 炒好鸡蛋加入菠菜，搅拌均匀，放入适量的盐
10/18 把馅子炒好了装到大碗里面冷却
11/18 面和好了做成这样的长条
12/18 分成几个这样大小的准备做皮子用
13/18 擀成这样的样子
14/18 把馅子放到皮子的一边就好
15/18 把另一边反过来，重合在有馅子的这一边，用手把边缘按一遍，然后用碗沿着边转一圈把边做的圆圆的就好啦！
16/18 锅里面加入少许花生油，把菜饼整齐的放进去
17/18 一面变成金黄色再把菜饼反过来！大约5分钟饼就可以出锅啦！
18/18 漂亮，美味的菜饼就做好了！
