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虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了，含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是人类最好的营养来源，这两种食材结合便是黄金搭档呀！
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 准备好材料，因为我的鸡蛋很小，所以多打了3个。
2/6 往锅里放入适量的油加热
3/6 把鸡蛋打散。倒入油锅里炒熟后先装起来。
4/6 再放点油加热，把葱跟虾仁也放在锅里面炒熟。
5/6 然后侧入原先炒好的鸡蛋，蚝油生抽料酒在翻炒一下装起。
6/6 如图
炒熟后倒点料酒会很香哦
