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虾仁肉质松软易消化，虾肉中含有丰富的镁能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了，含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白，是人类最好的营养源之一。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/22 拿牙签挑虾线
2/22 将虾肠挑出
3/22 全部挑完
4/22 加入料酒
5/22 搅拌均匀放置五分钟
6/22 鸡蛋打入碗内
7/22 打散
8/22 香葱切碎
9/22 放盘中
10/22 鸡蛋液中加入盐
11/22 搅匀
12/22 虾仁捡入蛋液中
13/22 加入姜粉
14/22 香葱末
15/22 锅烧热倒入油
16/22 蛋液倒入锅中
17/22 改成小火
18/22 待一面成熟
19/22 翻面煎
20/22 慢慢虾仁熟透出锅
21/22 一道美味的虾仁炒蛋就做好了
22/22 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
如果觉得整着做出来的鸡蛋不好做可以搅碎。随自己意愿。
