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鲜虾做的和冻虾做的这道菜味道简直不是一道菜,鲜虾的太好吃了!!!
1/12 鲜虾准备一小盘,洗净备用。
2/12 准备三个鸡蛋。
3/12 将鲜虾剥成虾仁儿,加入少许胡椒粉,盐胡椒粉香油,搅拌均匀,腌制十分钟。
4/12 将黄瓜切片儿备用。
5/12 鸡蛋加入少许盐,打成蛋液。
6/12 开火在锅内加入少许油。
7/12 将蛋液倒入开始炒鸡蛋。
8/12 鸡蛋炒好后,盛出备用。
9/12 锅内倒入少许油油热后加入虾仁翻炒。
10/12 虾仁儿变色变硬后加入黄瓜片儿快速翻炒。
11/12 然后加入适量盐,进行翻炒,加入少许水,防止变老
12/12 翻炒几下后即可出锅