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1/9 虾仁洗净,放料酒,胡椒粉腌制10分钟,黄瓜洗净切滚刀块,葱姜切沫,这一步忘了拍了。
2/9 起锅烧热,放油,油热后放入虾仁
3/9 炒至虾仁变色,盛出备用
4/9 锅中留底油,放葱姜爆香
5/9 放入黄瓜块略翻炒
6/9 倒入虾仁翻炒
7/9 放盐调味
8/9 炒匀即可出锅
9/9 一道美味的的黄瓜炒虾仁就做好了!
我用鲜虾剥的虾仁,大家可以买现成的虾仁