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花生芹菜
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花生芹菜

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夏天来一道很美味的下酒菜,在凉爽不过了,赶快试试吧。

作者: 忘记了如何笑
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材、花生米、芹菜

    1/9 准备好食材、花生米、芹菜

  • 芹菜切段,放开水绰两分钟

    2/9 芹菜切段,放开水绰两分钟

  • 捞出过凉

    3/9 捞出过凉

  • 将花生米倒进去煮8分钟,捞出过凉

    4/9 将花生米倒进去煮8分钟,捞出过凉

  • 准备好两瓣蒜,一点香菜

    5/9 准备好两瓣蒜,一点香菜

  • 蒜剁成末,香菜切段备用

    6/9 蒜剁成末,香菜切段备用

  • 两样食材放入盆里,放入蒜末、盐、味精、白砂糖、白醋、香油、香菜拌均匀

    7/9 两样食材放入盆里,放入蒜末、盐、味精、白砂糖、白醋、香油、香菜拌均匀

  • 最后装盘,即可

    8/9 最后装盘,即可

  • 这是没开手机闪光的照的

    9/9 这是没开手机闪光的照的

  • 小贴士

    1.芹菜下锅绰水2分钟就行,时间不宜过长
    2喜好辣者,可加辣椒油

    作者: 忘记了如何笑

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