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万物复苏的时候 吃一盘清爽的拌菜 既有营养又不觉得油腻
1/4 花生米加水 加入两棵八角 煮20分钟 后放入一勺盐 再焖煮一会
2/4 芹菜和胡萝卜丝 洗净切断 焯水 过凉
3/4 加入盐，醋，味极鲜，香油 拌匀 腌制十分钟左右
4/4 加入花生米 搅拌均匀即可
煮花生时 火候根据自己的口味掌握 喜欢吃软糯的可以多焖煮10-15分钟
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