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1/8 准备好食材：排骨，山药，胡萝卜，青椒
2/8 排骨提前半小时用清水浸泡，为了排出排骨里的血水。
3/8 食材切好备用。
4/8 将食材依次倒入高压锅内。
5/8 加入适量盐。
6/8 加入料酒。
7/8 盖好锅盖，上灶台、大火煮20分钟左右
8/8 出锅装盘咯！
排骨可以清水浸泡，也可以过热水涝一遍。
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