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酸辣可口，开胃菜。
1/6 清水把牛肉煮熟捞出控水
2/6 控干水后牛肉切片
3/6 准备好的配料
4/6 把牛肉片按照盘子的弧度摆放
5/6 把葱，蒜，红辣椒，香菜，盐，白糖，蚝油，醋，鸡精，香油搅拌均匀入盘
6/6 凉拌牛肉成品图
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