红烧鸡块烧土豆的做法_菜谱_香哈网
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红烧鸡块烧土豆
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红烧鸡块烧土豆

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好吃实惠

作者: 心如止水661
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

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  • 切块装盘

    1/7 切块装盘

  • 锅烧干,放鸡块。

    2/7 锅烧干,放鸡块。

  • 炒出油,放冰糖

    3/7 炒出油,放冰糖

  • 炒出糖色,放辣椒 麻椒 姜片 蒜片 桂皮 香叶 老抽 生抽 料酒。

    4/7 炒出糖色,放辣椒 麻椒 姜片 蒜片 桂皮 香叶 老抽 生抽 料酒。

  • 上色后加开水

    5/7 上色后加开水

  • 炖二十分钟加土豆,放盐。

    6/7 炖二十分钟加土豆,放盐。

  • 装盘即可

    7/7 装盘即可

  • 小贴士

    鸡块油多,就不用再放油

    作者: 心如止水661

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