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爆炒
1/5 鱿鱼丝切段
2/5 青椒切丝
3/5 生姜片切丝，干红辣椒切段
4/5 锅烧热，加入菜籽油，烧热油，放入鱿鱼丝，然后加入生姜丝，干红辣椒，再加入少许盐爆炒。炒两分钟加入一勺水，以便鱿鱼熟透
5/5 水烧半干，放入青椒，加少许盐炒，待青椒炒熟，加入味精翻炒即可出锅装盘
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