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最好用鸡脯肉,凑合拿琵琶腿切丝!
1/3 鸡腿肉切丝,蒜切片,葱切沫,香菇淖水切丝,准备就绪!
2/3 锅烧热加油,放蒜爆香,加香菇,加鸡丝肉爆炒,加耗油、老抽、糖、盐翻炒,加水待锅开下面!
3/3 撒香葱,香喷喷的鸡丝汤面出锅