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这是一款高蛋白、低脂肪的美味营养粥,很适合小孩子食用。做法也很简单,只要准备好食材放入高压锅中,就等着到时间美美的享用就可以了。
1/10 把大米放入高压锅内胆中。
2/10 淘洗干净后加入清水,滴几滴香油浸泡一个小时。
3/10 锅中添适量清水,取一片姜切成小片,和鸡胸一起放入锅中,大火煮开后改小火煮至可以轻松插入筷子,关火后再闷十分钟。
4/10 把煮好的鸡胸撕成细丝。
5/10 姜切细丝,香菇切薄片,香菜切末。
6/10 把香菇、鸡丝和姜丝放入大米中。
7/10 盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
8/10 在煮好的粥中加入香菜和适量的盐。
9/10 搅拌均匀即可。
10/10 成品图。
菜谱中我给出的水量煮好的粥是比较粘稠的,请根据自己的喜好加入适量的水。