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香菇鸡丝粥
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香菇鸡丝粥

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香菇鸡丝粥的营养价值非常丰富,里面不仅含有鸡肉的氨基酸和蛋白质,还有胡萝卜素和各种维生素,味道鲜美、易于消化。香菇性平,味道鲜美,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D,鸡肉性温,能温中补脾、益气养血、补肾益精

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/14 准备好材料

  • 鸡胸肉洗净切成丝,加入1勺料酒、半茶匙淀粉、1勺生抽,抓匀腌制15分钟

    2/14 鸡胸肉洗净切成丝,加入1勺料酒、半茶匙淀粉、1勺生抽,抓匀腌制15分钟

  • 香菇去蒂洗净切成片,胡萝卜去皮洗净切成丝,葱切葱花,姜切丝

    3/14 香菇去蒂洗净切成片,胡萝卜去皮洗净切成丝,葱切葱花,姜切丝

  • 将大米淘洗干净放入臻米脱糖蒸汽饭煲中,加入清水

    4/14 将大米淘洗干净放入臻米脱糖蒸汽饭煲中,加入清水

  • 加入鸡肉

    5/14 加入鸡肉

  • 加入姜丝

    6/14 加入姜丝

  • 加入香菇

    7/14 加入香菇

  • 加入胡萝卜

    8/14 加入胡萝卜

  • 搅拌均匀

    9/14 搅拌均匀

  • 启动煮粥程序

    10/14 启动煮粥程序

  • 煮熟后加入盐调味

    11/14 煮熟后加入盐调味

  • 撒上葱花即可

    12/14 撒上葱花即可

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 图二

    14/14 图二

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