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15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/17 准备大米小米洗净控干水
2/17 放油
3/17 放盐和油拌匀腌一下
4/17 准备香菇
5/17 拿热水泡在碗里备用
6/17 香菇切成丝
7/17 放碗里备用
8/17 准备葱姜
9/17 葱切成葱花，姜切成丝
10/17 准备肉
11/17 肉切成肉丝
12/17 锅里放水烧开
13/17 把腌好的肉丝下到锅里煮开，
14/17 y腌好的大米小米下到锅里煮开，转小火熬煮
15/17 熬煮到快浓稠时，撒上葱花
16/17 撒完葱花再煮一会，关火
17/17 盛到碗里
肉丝用盐和油腌5分钟，粥熬好了不用再放盐了。
