榨菜时蔬炒饼的做法_菜谱_香哈网
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榨菜时蔬炒饼
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榨菜时蔬炒饼

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炒饼是一种常见的美食,家里刚好有吃吃剩的半张饼,就配了些素菜,快手又好吃。

作者: 琳琳很多我姓王
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,饼,莲花白,香菇,西红柿,黄瓜,我的配菜都是家里有什么用什么。莲花白切丝洗干净

    1/8 准备食材,饼,莲花白,香菇,西红柿,黄瓜,我的配菜都是家里有什么用什么。莲花白切丝洗干净

  • 饼切丝,西红柿切块,黄瓜切丝,香菇切碎

    2/8 饼切丝,西红柿切块,黄瓜切丝,香菇切碎

  • 起油锅,下葱煸炒

    3/8 起油锅,下葱煸炒

  • 接着倒入莲花白略微翻炒

    4/8 接着倒入莲花白略微翻炒

  • 倒入2勺老干妈榨菜,翻炒均匀

    5/8 倒入2勺老干妈榨菜,翻炒均匀

  • 接着倒入西红柿,香菇翻炒,炒到西红柿略微出汤汁

    6/8 接着倒入西红柿,香菇翻炒,炒到西红柿略微出汤汁

  • 倒入饼丝和黄瓜丝,加入适量的盐翻炒均匀即可出锅

    7/8 倒入饼丝和黄瓜丝,加入适量的盐翻炒均匀即可出锅

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    榨菜本来就要咸味,所以放盐要适量,要是榨菜放的比较多的话,盐也可以不放

    作者: 琳琳很多我姓王

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