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意大利面在近些年走进了千家万户，因为烹调方便快捷，配以肉酱番茄酱更加鲜味开胃，深受年轻人和小朋友的欢迎！
32分钟
微辣
初级
面食
炒
西餐
1/8 自己手工剁好肉沫，西红杮切小丁，葱花葱白切好！
2/8 油锅烧热，放入葱白爆出香味。
3/8 加入肉沫，放适量的盐，生抽和蚝油调味，煸至肉沫熟透出油，装起备用。
4/8 把切好的番茄丁煮成酱。
5/8 把事先炒好的肉沫倒入，小火翻炒煮成番茄肉酱。
6/8 另用一小锅煮开水，意面放入煮熟软。
7/8 夹出意面装碟，淋上煮好的番茄肉酱，洒上葱花装饰。
8/8 近照来一个，太吸引了！
意面开水下锅，加盖煮开10钟后，关火焗5分钟再夹起，意面会更软滑。肉沫加了番茄煮的酱，吃起口感微酸的，更开胃！
