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肉酱意大利面(原创)
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肉酱意大利面(原创)

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这个是自己稍微改动的版本,肉多,酱香!很香哦!好多亲上次问我要做法,今天终于有时间再做一次发上来了!差点又忘记拍细节图,还好后来想起来了!

作者: 我是天天妈
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 肉切丁,放油锅炒香,放洋葱碎一起翻炒

    1/11 肉切丁,放油锅炒香,放洋葱碎一起翻炒

  • 西红柿去皮切碎备用

    2/11 西红柿去皮切碎备用

  • 肉炒好了放入西红柿碎

    3/11 肉炒好了放入西红柿碎

  • 翻炒均匀,加少许生抽

    4/11 翻炒均匀,加少许生抽

  • 挤入番茄酱

    5/11 挤入番茄酱

  • 翻炒均匀后加入牛肉粒,炒匀后加水,熬15分钟。加盐,糖少许

    6/11 翻炒均匀后加入牛肉粒,炒匀后加水,熬15分钟。加盐,糖少许

  • 芹菜切碎,放入熬制好的锅里

    7/11 芹菜切碎,放入熬制好的锅里

  • 最后加黑胡椒粉等香料

    8/11 最后加黑胡椒粉等香料

  • 搅拌均匀就可以了

    9/11 搅拌均匀就可以了

  • 意面煮的时候放点油,7分煮,3分闷!

    10/11 意面煮的时候放点油,7分煮,3分闷!

  • 好啦,开动咯

    11/11 好啦,开动咯

  • 小贴士

    1:肉可以选择自己喜欢的就好
    2:番茄酱是粘薯条那种沙司
    3:熬制的要留汤哦,不能太干
    4:意大利面要煮至7分熟,再泡一会儿

    作者: 我是天天妈

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