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1/12 鸡肉洗净切块
2/12 用盐，生抽，油腌渍半个小时
3/12 等待的时候，准备好姜
4/12 蒜拍成蒜蓉
5/12 姜切丝
6/12 炒锅内放油烧热
7/12 下鸡肉翻炒
8/12 加入姜丝，蒜蓉
9/12 继续翻炒，颜色变白加入老抽，香菇
10/12 焖煮十分钟
11/12 加入水淀粉勾芡，收汁装盘
12/12 可以吃了
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48分钟
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焖
安徽菜
