无骨鸡柳的做法_菜谱_香哈网
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无骨鸡柳
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无骨鸡柳

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独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.3万

在外面吃总是有些担心,所以还是在家里做比较放心,也可以吃得开心

作者: 畛唏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 买新鲜的鸡柳

    1/6 买新鲜的鸡柳

  • 切成条状加入姜丝蒜片酱油 盐抓一下,然后腌制半小时

    2/6 切成条状加入姜丝蒜片酱油 盐抓一下,然后腌制半小时

  • 我选用的是 萬用香炸粉

    3/6 我选用的是 萬用香炸粉

  • 香炸粉倒入大碗中用适量的冷水调制成糊状,把去掉姜丝蒜片的鸡肉放入香炸糊中

    4/6 香炸粉倒入大碗中用适量的冷水调制成糊状,把去掉姜丝蒜片的鸡肉放入香炸糊中

  • 锅里加适量花生油,大火把油烧热 转中火用筷子夹鸡柳一条一条放入锅中炸至金黄色

    5/6 锅里加适量花生油,大火把油烧热 转中火用筷子夹鸡柳一条一条放入锅中炸至金黄色

  • 捞出装盘,沾点番茄酱趁热吃

    6/6 捞出装盘,沾点番茄酱趁热吃

  • 小贴士

    手慢的朋友在炸鸡柳的时候可以转小火,这样这不会炸过火了

    作者: 畛唏

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