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无骨鸡柳
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无骨鸡柳

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独家 · 19.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.1万

自己在家做,好吃美味,吃着放心。

作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉一块

    1/9 鸡胸肉一块

  • 把鸡胸肉切成筷子粗细的条,放盐胡椒粉,五香粉料酒

    2/9 把鸡胸肉切成筷子粗细的条,放盐胡椒粉,五香粉料酒

  • 抓匀腌制15分钟

    3/9 抓匀腌制15分钟

  • 然后再一条条裹上淀粉

    4/9 然后再一条条裹上淀粉

  • 鸡蛋打碗里搅匀,把裹了淀粉的鸡柳再裹上蛋液放到面包糠里

    5/9 鸡蛋打碗里搅匀,把裹了淀粉的鸡柳再裹上蛋液放到面包糠里

  • 一条条再沾满面包糠

    6/9 一条条再沾满面包糠

  • 锅到适量油烧热,放入鸡柳中小火炸制

    7/9 锅到适量油烧热,放入鸡柳中小火炸制

  • 炸制金黄捞出

    8/9 炸制金黄捞出

  • 外酥里嫩,比买的好吃,吃的时候可以直接吃或沾番茄酱吃,都非常美味。

    9/9 外酥里嫩,比买的好吃,吃的时候可以直接吃或沾番茄酱吃,都非常美味。

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