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鲜香凤爪富含胶原蛋白有*功效。
1/5 凤爪去指早洗净浸泡15分钟后控干水分备用。
2/5 姜切片,蒜切碎备用。
3/5 锅底留少许油将蒜煸出香味下凤爪煸炒。
4/5 煸炒凤爪变色加姜,鲍鱼汁,黄酒,水大火烧开转小火焖烧20分钟左右加盐收汁淋麻油即可。
5/5 装盘即可食用。
水不要,一次性加入温水重点加温水。