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芹菜营养丰富，有降压作用。芹菜叶，芹菜是个宝茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强食欲。常吃芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好的效果。芹菜是辅助*及并发症的首选之品。
52分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/13 芹菜摘洗干净
2/13 芹菜切段备用
3/13 粉条用开水焯一下
4/13 瘦肉切片备用
5/13 葱，姜，蒜切好备用
6/13 开火坐锅，加油温热放入葱姜煸炒
7/13 加肉片煸炒变色
8/13 再加入芹菜煸炒
9/13 放盐，花椒粉调料
10/13 加入粉条，少加水翻炒
11/13 放入酱油蒜末味精翻炒即可
12/13 装盘适用
13/13 成品图
爆火炒，最后蒜末提味。
